Paprika doux fumé de Murcia - ÉPICES SHIRA
4,80 €
Pot de 40g
Paprika doux biologique produit par une petite entreprise familiale située dans la région de Murcia, en Espagne. Il est fumé au bois de chêne vert, ce qui lui confère un parfum profond, intense et très fruité...
Quantité:
On lui trouve aussi des notes de tomate et de poivron ainsi qu’une belle chaleur sucrée.
Aussi appelé pimentón de Murcia, du nom de la région où il est produit, ce piment de la taille d’une grosse tomate cerise bénéficie depuis 2008 d’une Appellation d’Origine Protégée (AOP en français ou DOP en espagnol).
