Sept-épices Libanais - Épices Shira
Au Liban, le Sept-épices se nomme baharat, ce qui signifie épices au pluriel. La baie de la Jamaïque reste l’ingrédient principal de ce mélange. Ici il est réduit en quantité pour renforcer le gingembre afin de s’accorder avec plus d’ingrédients.
❀ Ingrédients : baie de la Jamaïque, cannelle, gingembre, cumin, clou de girofle, noix de muscade, poivre noir
𐂐 En cuisine : normalement destiné aux plats à base de viande, des brochettes aux shawarmas, il sublime aussi très bien des aubergines à la sauce tomate, des boulettes de lentille, un plat à base de pois chiche ou des champignons grillés.
🫙 Pot en canne à sucre : 40g
🇫🇷 Mélange préparé en France, à Paris
🌿 Certifié : AB (Agriculture Biologique)
Crédits photos : Épices Shira
Au Liban, le Sept-épices se nomme baharat, ce qui signifie épices au pluriel. La baie de la Jamaïque reste l’ingrédient principal de ce mélange. Ici il est réduit en quantité pour renforcer le gingembre afin de s’accorder avec plus d’ingrédients.
❀ Ingrédients : baie de la Jamaïque, cannelle, gingembre, cumin, clou de girofle, noix de muscade, poivre noir
𐂐 En cuisine : normalement destiné aux plats à base de viande, des brochettes aux shawarmas, il sublime aussi très bien des aubergines à la sauce tomate, des boulettes de lentille, un plat à base de pois chiche ou des champignons grillés.
🫙 Pot en canne à sucre : 40g
🇫🇷 Mélange préparé en France, à Paris
🌿 Certifié : AB (Agriculture Biologique)
Crédits photos : Épices Shira
Au Liban, le Sept-épices se nomme baharat, ce qui signifie épices au pluriel. La baie de la Jamaïque reste l’ingrédient principal de ce mélange. Ici il est réduit en quantité pour renforcer le gingembre afin de s’accorder avec plus d’ingrédients.
❀ Ingrédients : baie de la Jamaïque, cannelle, gingembre, cumin, clou de girofle, noix de muscade, poivre noir
𐂐 En cuisine : normalement destiné aux plats à base de viande, des brochettes aux shawarmas, il sublime aussi très bien des aubergines à la sauce tomate, des boulettes de lentille, un plat à base de pois chiche ou des champignons grillés.
🫙 Pot en canne à sucre : 40g
🇫🇷 Mélange préparé en France, à Paris
🌿 Certifié : AB (Agriculture Biologique)
Crédits photos : Épices Shira
informations utiles
-
Épices Shira, s’engage aux côtés de petits producteurs qu’ils personnellement, en soutenant leur travail face aux défis climatiques, sanitaires et sociaux. Ils collaborent exclusivement avec des fermes à taille humaine, choisies pour la qualité de leurs pratiques et de leurs récoltes. Les épices, issues de la dernière cueillette, sont sélectionnées sur place puis importées par voie maritime ou terrestre. Chaque pot vendu soutient un modèle agricole plus juste, respectueux des hommes, de la terre et des saveurs.
-
Plusieurs options sont disponibles selon tes préférences :
Livraison standard à domicile : 3 à 5 jours ouvrés après expédition — 8 €
Livraison en point relais Colissimo ou Mondial Relay : 3 à 5 jours ouvrés après expédition — 6 €
Tu peux aussi choisir le retrait local gratuit à deux points de collecte :
Aux Sables d’Olonne – Jardins de la Chaume
À Talmont-Saint-Hilaire – Ferme Racine
Les créneaux sont précisés sur notre agenda, à consulter avant de commander.
-
Nous acceptons uniquement les retours de produits défectueux ou endommagés, constatés à réception. Tu disposes de 48 heures après livraison pour nous signaler le problème en suivant la procédure indiquée dans notre politique de livraisons et retours.
